Zodiac – Die Geschichte eines vegetarischen Bio-Restaurants in Essen-
Rüttenscheid
Als einer der Anbieter aus unserem Lebensmittelführer „Gutes Essen in Essen“
werden am kommenden Donnerstag, 12.10.17, 19-20.30 Uhr Mo Golestan und
Mitarbeiter in der VHS Essen zu Wort kommen und über die langjährigen
Erfahrungen im vegetarischen Bio-Restaurant Zodiac berichten.
Seit nunmehr 30 Jahren wirkt die Familie von Mo Golestan in ihrer „Oase“,
in der sich Körper und Geist bei vegetarischer Küche in voller
Bio-Qualität erholen können.
Wie sie begonnen haben, welche Philosophie hinter ihrem Konzept steht,
welche Erfahrungen sie in der Zeit gesammelt haben und wie es weiter gehen
kann, das sind die Fragen, über die wir an diesem Abend mehr erfahren
werden und über die wir ins Gespräch kommen können. Ein Abend, der
Hintergründe verdeutlichen und hoffentlich den vielfältigen Wert von gutem
Essen veranschaulichen wird.
Alle Interessierten sind herzlich zu der kostenfreien Veranstaltung
eingeladen.